کاشت فلفل دلمه
فلفل دلمه محصولی است که در سه رنگ سبز و قرمز و نارنجی تولید می شود کاشت گلخانه ای این محصول بسیار رایج است اما میتوان این گیاه را در خانه هم کاشت
بهترین زمان کاشت
بهترین زمان اواخر زمستان و سرما است است فصل بهار هم زمان مناسبی برای کاشت این محصول میباشد فلفل دلمه مانند بادمجان و گوجه محصول گرمادوست میباشد اما باید از گرمای شدید تابستان هم در امان باشد و از آن محافظت شود اما اگر بخواهید این گیاه را در گلدان و یا خانه و آپارتمان به کاری کافی است که فقط دمای مناسب برای آن ایجاد شود و گرنه در هر فصل قابل کاشت است .
دما و رطوبت مناسب برای کاشت
دمای حداقل ۱۵ درجه و حداکثر ۳۵ درجه
بهترین بازه دمایی برای رشد فلفل دلمه ای ۲۵ تا ۲۷ درجه سانتیگراد است .
دمای بیش از ۳۵ درجه منجر به گرمازدگی -ریزش گل -برگ و سوختگی برگ میشود
و اگر دما کمتر از ۱۵ درجه باشد منجر به افت کارکرد گیاه
و پایین تر از ۱۰ درجه باشد باعث یخ زدگی می شود
اگر در گلخانه از بخاری استفاده میشود حتماً برای آن دودکش نصب کنید چون ممکن است گاز دی اکسید کربن تولید کند و باعث مسمومیت گیاه شود.
رطوبت این گیاه باید بین ۷۵ تا ۸۰ باشد اگر رطوبت مناسب نباشد باعث بیماری های قارچی و باکتریایی میشود.
دمای ۷ درجه تا ۸ درجه =فلفل رنگی
دمای ۱۰ درجه و رطوبت ۹۰ =فلفل سبز
اگر رطوبت فلفل از بین برود فلفل رو به سفتی می رود
پرورش از طریق بذر
در سر همانگونه که نشا آماده را میتوان از مراکز باغی تهیه کرد آن را از طریق بذر هم میتوان کاشت باید بذر را در لایه نازک از خاک پوشاند سپس آبیاری شود یا چه ظرف یک تا دو هفته دیده میشود بعد از رشد گیاه چه باید از بلند شدن و دوکی شدن آن جلوگیری کرد این گیاه نیازمند خورشید کامل خاک حاصلخیز و زهکش است و نسبت به خشکی مقاوم است .
بعد از رشد تقریبی فلفل دلمه برای کنترل علف های هرز از پلاستیک سیاه یا مالچ استفاده می کنند مالچ به حفظ رطوبت کمک کرده و از ریشه ها در برابر دمای زیاد محافظت می کند .
کود دهی فلفل دلمه
زمین قبل از کاشت =کود چالکود تانسو
زمان کاشت تا ۶ درگیر شدن گیاه= کود هومی استار
زمان گلدهی =ان پی کا تانسو /کلات میکرو تانسو/ان پی کا/ آرمآفرت
میوه دهی و برداشت=ان پی کا 45-5-5/ سیف استار
آفات و مشکلات فلفل دلمه
فلفل هایی که دچار مشکل در میوه آوری می شوند= نمک های سولفات دو منیزی
از بین بردن شته =اسپری با آب یا حشره کش
برای مقابله با پوسیدگی انتهای شکوفه ها =کلسیم
---
بعد از دوهفته الهی یک ماهگی یا به رنگ دلخواهرسیده و برای حمایت حفظ گیاه از افتادن از چوب یا داربست استفاده می کنیم بعد از برداشت فلفل دلمه می توان دانه های آن را تا دو سال در شرایط ایده آل ذخیره کرد یعنی باید در مکان تاریک و خشک نگهداری شود.